Discovery aduce în prim-plan una dintre cele mai spectaculoase povești din viticultura românească în noul episod al seriei „Produs în România”. Pe 30 martie, de la ora 19:00, telespectatorii vor descoperi cum se produce Eiswein, un vin rar și dulce, obținut din strugurii care au prins primul ger la Jidvei.
Vinul de gheață, produs în inima Transilvaniei
Anul 2024 a oferit condițiile meteorologice ideale pentru realizarea acestui vin deosebit. Doar 15 hectare din cele 2.500 cultivate de Jidvei au fost dedicate strugurilor Traminer Roz, recoltate la temperaturi de -11 grade Celsius. Cu ajutorul a peste 300 de muncitori, recoltarea începe în zorii zilei, într-un efort de precizie și anduranță. Eiswein de la Jidvei este produs în cantități extrem de limitate – aproximativ 20.000 de sticle per recoltă – ceea ce îl face și mai valoros pentru cunoscători.
„Produs în România”, un proiect local Discovery
Aceasta este prima producție locală semnată Discovery din ultimii ani, realizată în parteneriat cu GroupM și produsă de Studio Set. Fiecare episod este narat de actorul Șerban Pavlu, iar seria își propune să exploreze meșteșugurile și produsele autentice românești, dar și internaționale, într-un context cultural amplu.
Călătorii din România până în Taiwan
În continuarea episodului, seria duce telespectatorii din România până în Italia, pentru a descoperi secretele Limoncello-ului și ale oțetului balsamic. Urmează Danemarca, cu faimoasele sale sticle de bere, apoi Taiwanul, unde telespectatorii vor explora atât celebrul Bubble Tea, cât și tofu-ul puturos – o specialitate locală inedită.
Concluzie
Episodul despre Eiswein de la Jidvei nu este doar o lecție despre vinificație, ci și o incursiune în tradiția și răbdarea necesare pentru a crea un produs de excepție. Seria „Produs în România” aduce la lumină valori, tradiții și inovații care definesc identitatea culturală a României și a altor țări.
Comentariul va fi postat dupa aprobare